Рецепт королевской чесночной баранины, любимой королем Франции Людовиком XV. Включает в себя маринад, тушение мяса и приготовление соуса. Рецепт легко адаптировать к современной кухне.
Мария-Антуанетта была заключена в Консьержери и проводила последние дни за чтением и молитвами. Процесс над ней начался 15 октября 1793 года, защитником выступил Клод Шово-Лагард, а обвинителем - Фукье-Тенвиль. Мария Антуанетта была обвинена в инцесте, но не стала отвечать на это обвинение.
Правительство Армении одобрило финансовое соглашение с Евросоюзом, предусматривающее предоставление Армении 3 млн евро в рамках процесса плавного отказа от географического указания «коньяк» для армянской алкогольной продукции. Программа финансируется из бюджета ЕС и направлена на помощь промышленности Армении сохранить свою конкурентоспособность на экспортных рынках. Реализуемая с ЕС программа предусматривает разработку нового наименования для армянского коньяка, его рекламу и маркетинг на внутреннем и традиционных внешних рынках. Требование об отказе от названия «коньяк» предусмотрено подписанным в ноябре 2017 года Соглашением о всеобъемлющем и расширенном партнерстве, которое полностью вступило в силу с 1 марта 2021 года.
Статья рассказывает о попытках японского Императорского флота использовать сверхмалые подводные лодки типа «D», «Тэй-Гата» и «Корю» в боях с врагом во время Второй мировой войны. Несмотря на уникальные характеристики лодок, результаты их боевого применения были неудовлетворительными, а потери составили не менее 5-7 субмарин. Статья также отмечает, что проект сверхмалой подводной лодки «D» был создан для защиты берегов Японии от американских кораблей и десанта.
Испанский сидр - это напиток, который уважали конкистадоры 16-го века. В статье представлен рецепт приготовления сидра из яблок, меда и воды. Для приготовления потребуется год и три месяца. В статье также приведены советы по наливанию сидра и добавлению лимонного сока.
Рецепты мясных закусок из боярской кухни 17 века, которые широко применялись царскими кулинарами в 19 и в начале 20-го веков. Рассмотрены рецепты буженины и закуски из разных мясных продуктов. Для буженины необходимо нарезать свинину, сделать проколы ножом, вставить в них разрезанные дольки чеснока, натереть мясо солью, молотым перцем, поставить в духовку и прожарить. Для закуски нарезать разные мясные продукты и уложить в определенном порядке, украсить зеленью и подать с гарниром из свежих фруктов и овощей, а также соусом, хреном с уксусом.
Статья о том, как приготовить студень говяжий. В ней описывается рецепт, необходимые ингредиенты и этапы приготовления. Также даны советы по тому, как правильно готовить студень и как его подавать.
История происхождения картины 'Мадонна с цветком' Леонардо да Винчи, ее нахождения в России и перехода в собственность Императорского Эрмитажа. Также рассказывается о реставрации картины и ее подлинности.
Полотна Брейгеля, такие как 'Охотники на снегу', дают массу подробностей о жизни людей Эпохи Возрождения в Европе. На картине изображено катание на коньках, игра с мячом и клюшками, а также нехарактерная для Нидерландов деталь ландшафта, которую Брейгель взял из альпийского пейзажа. Биограф Брейгеля Карел ван Мандер восхищался точностью воспроизведения на его полотнах.
В СССР для Брежнева готовили особый рис с овощами и двумя соусами. Рис варили отдельно, а овощи тушили с луком и чесноком. Все смешивалось и ставилось в духовку. На тарелке рис выкладывался в виде пирамиды, а сбоку были два соуса - помидорный и сливочный. Легкий сливочный соус готовился из сливок, сметаны, муки, соли, лимона и мускатного ореха.